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	李娅医生皮肤美容科专家
	国际激光培训、发展、开发中心客座讲师，山东省激光医学会会员。

糖尿病人把好关

www.puson.com　 2005-9-12 13:27:00 37度医学网

关键词：糖尿病　　随着商家月饼大战序幕的拉开，中秋节的气氛越来越浓。每年中秋节对糖尿病者来说，无疑都是一次考验。怎样才能既快乐又健康地度过中秋节？患糖尿病的朋友，让我们听听营养专家的建议好吗？　　老生常谈“无糖月饼” 　　　别说是糖尿病患者，就是许多健康人也知道糖尿病患者应该吃无糖月饼，因为它的馅料中不含糖，对有效控制血糖有无好处。但只要是无糖月饼，糖尿病患者就可以随便吃吗？合格的无糖月饼馅料中确实未加糖，而是靠甜味剂改善味道，但并不是说无糖月饼就不含糖，因为做月饼的淀粉本身就是多糖，一样会使血糖升高；而且月饼一般含油脂较多，因此热量较高，尤其是无糖月饼，商家为了弥补因馅料无糖造成的口味欠佳，往往在月饼中添加了比普通月饼更多的油脂，而控制糖尿病的主要原则之一就是控制热量，其中控制油脂的摄入是重要的一环。所以说无糖月饼对于糖尿病患者来说也不能随意吃。　　　糖尿病患者怎样吃无糖月饼　　　首先是尽量少吃，尝一尝味道，感受一下节日的气氛就行了，可以作为加餐吃一点，不能用月饼代替等量的主食吃，因为月饼的热量远远高于一般主食，这样吃必然导致血糖失控。如果不小心月饼吃多了，可以采取补救措施，多吃一个无糖月饼应少吃100克主食及一定量的油脂。这只是消极的补救方法，应尽量避免使用。　　　糖耐量异常者也应选择无糖月饼　　　据北京健康教育所对北京市15万人的抽样调查显示，有15%～20%的市民被查出“糖耐量异常”。这是一种被称为“准糖尿病”的状态，餐后血糖已达到临界值，如不注意控制热量的摄入，很有可能转成糖尿病。对于这些人，建议他们也尽量选择无糖月饼。　　　糖尿病患者怎样吃水果　　　　中秋期间正是水果收获的季节，但许多糖尿病患者却不敢品尝，怕因此造成血糖升高，使病情加重。于先天说，水果中不只含有糖和水分，还含有多种维生素、矿物质及膳食纤维，是营养丰富的食品，医生并不主张糖尿患者禁食水果，因为他们和健康人一样需要全面的营养，如果一点不吃水果对身体是非常不利的。但由于病情的限制，患者应掌握好进食水果的种类和数量。只要餐后血糖稳定在200毫升/100毫升以下，就可以吃水果，但含糖量高的水果如香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗等应尽量不吃，而西瓜含糖量低则可选用；水果应作为加餐食用，时间选在上午9～10点或下午3～4点；每日吃1次，每次150克左右，同时应减少25克主食。　　　　节日期间仍应保持良好的饮食习惯　　　糖尿病患者一般生活较规律，这对控制病情非常重要，而节日期间人们很容易放纵自己，尤其是在饮食方面。提醒糖尿病患者，最好不要改变平时养成的良好的饮食习惯，仍要严格控制各种食物的摄入量，否则体内平衡会被打破，使血糖不稳定。另外不要饮酒，特别是不要空腹饮酒，因为饮酒会使患者对胰岛素的敏感性增加，出现低血糖。临床曾发生过糖尿病人空腹饮酒后因低血糖而晕倒，却被误当作酒精中毒，最后导致病人死亡的事例。希望爱喝酒的糖尿病患者能住自己的酒瘾，其家人和朋友也不要劝酒，让每一位糖尿病患者都能平安愉快地过好中秋节。
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