保健品宣传无所不用

　　现在越来越多的市民选择食用保健食品，但是现在保健食品市场相当混乱，不少厂家喜欢夸大宣传、添加药物，昨日江苏省卫生专家给市民提出五点防范术，以避免市民在选购保健食品时被骗。

　　据江苏省卫生监督所专家高湘陵介绍，我国是从1996年开始正式认可保健食品的存在，为了规范保健食品生产企业的管理，目前已推行了《保健食品良好生产规范》（以下简称GMP），来提高保健食品生产和管理水平。至2004年年底，全国已有897家企业符合保健食品良好生产规范。

　　专家指出在选择保健食品方面，对消费者而言，因信息量不对等，往往被说明书外的“说明”（折页内涉及保健食品各原辅料的功能及药理作用，患者病历及服用效果，或有权威人士、机构的名义和形象推荐或作证，其保健功能、适宜人群无所不包）所误导。有些企业有意混淆药品（以治疗疾病为目的）、保健食品（表明具有特定保健功能的食品。即适宜特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的的食品）、特殊营养食品（通过改变食品中天然营养素的成分含量比例或控制热量以适应某些疾病人群营养需要的食品）概念，将特殊营养食品指向保健食品，把保健食品引向药品。

　　所以，高主任提醒消费者在购买保健食品时应注意以下几点：首先，不能听信广告一面之词，尤其是那种包治百病的说明书，不要听信消费者、患者、医生、专家的作证；其次，选择经过国家批准的具有国家批准文号和符合GMP企业生产的具有省级（生产）卫生许可的合法产品；第三，认真查阅交付给消费者的保健食品最小包装上的标签和说明书，一看产品名称，通常由“商标名、通用名、属性名”三部分组成，不是药品名或暗示具有治疗疾病的名称，不是绝对化的词语名称；二看引语（产品简介），应没有依据原材料描述扩大宣传其他功能，没有提及产品获奖、监制情况；三看适宜人群和不适宜人群的描述，与保健功能（功效成分或营养补充剂的营养素）相一致，如褪黑素适用40岁以上成年人，不适宜未成年人、妊娠期妇女。减肥适宜“单纯性肥胖人群”，不适宜“孕期及哺乳妇女”；四看注意事项，一般都有忠告语“本品不能代替药物”；五看折页（如果有折页的话），与说明书内容是否一致，有没有夸大宣传的内容。