关键词: 春 注意 养生
春季“挑食”助养生 春季春阳升发、乍暖还凉,不但要合理地调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季的食物。 樱桃樱桃素有“春果第一枝”的美誉,樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺、鼻出血等患热病者应忌食或少食。 韭菜韭菜四季常青,可终年供人食用,但以春天吃最好。韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,有天然“伟哥”之称。不但是调味佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。春季气候冷暖不一,需要保养阳气。而韭菜性温,最宜人体阳气,春季常吃韭菜,可增强人体脾胃之气。由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多。 菠菜菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,其根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多,有碍机体对钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。 葱、姜、蒜葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,不但可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。 蜂蜜在春季多风的季节里,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯,既可润肠通便,又可预防感冒,清除体内毒素。冲服即可,不需煎煮。由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分,是高能量食品,减肥者不可贪吃。 晒太阳可以降血压 在户外晒10分钟的太阳,血压可下降6毫米汞柱。北京天坛医院心内科主任杜凤和教授的这条建议,估计能让高血压病人和高血压的高危人群更加积极地参加户外运动。节日期间更不例外。 由于太阳光的紫外线照射可使机体产生一种营养素———维生素D,而维生素D与钙相互影响又能够控制动脉血压,所以适当地晒太阳能使血压下降。其实,不论是已经患上高血压的病人还是体重过重、高脂、吸烟等生活方式不健康的高血压“储备军”,适当的户外锻炼是必不可少的防治手段。而且,有了以上的研究结果,更应该坚定坚持户外运动的信心。 春季需做好防病准备 一年当中,春季是某些传染性疾病和一些慢性病的高发期之一。白喉、百日咳、猩红热、肺结核、麻疹等呼吸道传染病的发病率较高;心脑血管病,如高血压、中风、冠心病诱发心绞痛以及心梗等疾病也易在这个时段高发;消化性溃疡、慢性腰腿痛等慢性病,也会因气候的变化而导致旧病复发、病情加重或恶化。所以,在这个天气多变的季节要采取相应的措施来防范各种身心疾病的发生,尤其是那些患有慢性病的患者及体弱的老人、婴幼儿更应密切注意天气的变化,采取综合性的预防保健措施,以有效地防止病情的发生或加重。 一、要及时收听气象预报根据季节特点和天气变化,采取应对措施。特别要重视防风御寒,适时增减衣服。 二、加强饮食调理,减酸为甘这个时节的饮食应重在健脾壮阳,可适当增加营养。应适当增加的食物主要有瘦猪肉、动物内脏、鱼类、鸡蛋、牛奶、豆类及其制品、海藻、杂粮,蔬菜中的西红柿、胡萝卜、菠菜、青菜、椰花菜,水果等。 三、注意环境卫生应大力改善生活和工作环境。室内外要经常打扫,保持环境的清洁整齐。还可通过养植花草等方式来绿化、美化、净化室内外环境,调节小气候。要常开门窗,使空气对流,保持室内空气新鲜,光照充足。 四、起居有常,生活有规律按时作息,保证足够的睡眠;不整日连续工作,更不要经常加班加点,中午小憩片刻;工作中宜放下工作,喝杯茶,放松休息一会儿,以舒心畅怀,怡性乐神。 五、加强体育锻炼以增强体质这个时节是进行体育锻炼的大好时机。要多多沐浴阳光,进行一些户外活动,以运动肢体关节,促进机体新陈代谢。可适当早起,选择一些既能利于人体气血通畅,郁滞疏散,又可怡情养性,增强体质的简单易行运动项目,如散步、慢跑、郊游、踏青、登高等。 六、保持积极乐观的心态积极投身群体活动,广见博闻,也可多参加一些具有修心养性作用的健康娱乐项目,以驱散心头的烦闷,舒缓工作或生活上的压力,振奋精神,焕发激情。 抗击春困赶走疲劳 科学的做法可以从以下三点预防春困: 生活节奏要规律首先生活节奏要把握好,不要三天两头一时冲动要学习就熬通宵,睡觉时间时早时晚,应养成比较有规律的生活习惯。 多运动大地春回,万物复苏的时节,应多走出户外活动,进行一些适量的健身锻炼项目,可有效地改善生理机能,使身体呼吸代谢功能增大,加速体内循环,提高大脑的供氧量,春困就会缓解。比如清晨信步漫行、做操、跑步、打太极拳,对于振奋精神十分有益。 饮食调理春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关,因此春困时调理饮食应注意增加蛋白质的摄入,如适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品、猪肝、鸡肉、花生等食物。春天来临要注意多食碱性食物,中和体内酸性产物,消除疲劳。不可多食寒凉、油腻、粘滞的食品,更不可过多饮酒。最好每天多吃些新鲜蔬菜和水果。蔬菜中含碱量较多,多吃蔬菜水果对改善春困非常理想。增加维生素的摄入。如维生素C有制造细胞间粘连物质的作用,对人体细胞的修补和增长很有帮助;B族维生素有防止神经系统功能紊乱,消除精神紧张的作用。所以,多食含有丰富维生素的食物和蔬菜,对解除春困有积极作用。 此外,营养专家还提出以下建议:一日三餐不要吃得太饱,最好一天能吃三到五顿,否则胃过度膨胀,人容易犯困。很多人早上不吃早餐,这会造成大脑供糖不足,注意力不易集中、昏昏欲睡。其实,早餐一杯牛奶外加几片面包是不错的选择。但牛奶最好别空腹喝,一定要与淀粉类食物结合。缺锌会影响认知和注意力的集中,而海产品诸如紫菜、海带中,蕴含有丰富的锌,每周适宜进食这类食物1∽2次。 春季家庭保健“三大注意” 颜面防生癣———每当春暖花开,艳阳高照的季节,一些人尤其是20∽40岁女性的面部、眼部周围常常出现一片片红斑,上面有细碎的鳞屑,奇痒难忍,俗称为“桃花癣”。“桃花癣”是由于花粉、灰尘等飘落在皮肤上,经日光照射分解后被皮肤吸收而产生的反应。防治办法:保持脸部清洁,平时多吃蔬菜、水果,以摄足维生素。 老人防中风———进入春季,老年人须防脑血管一的发生。这是因为春季气温不稳定,常有寒潮入侵,气压变化大,在每次气温变化的过程中,可造成人体血管的伸缩难以适应而导致中风发生。防治办法之一:晚上坚持用温水洗脚。 婴儿防抽筋———每年春季,小宝宝患抽筋的症状明显增多,其祸根就在于维生素D和钙质的不足。原因是冬季出生的婴儿由于天气寒冷,缺少户外活动,日照较少,体表合成的维生素D较缺乏。 当心高跟鞋渐成“危险品” 穿高跟鞋行走时,脚在头尖、底硬、跟高的鞋里,不但改变了脚步承受体重的合理比例,使脚趾受到挤压,而且还不能减轻因行走而产生的冲击。长期穿高跟鞋,很容易给膝关节、脊椎带来不良影响,造成这些部位病变。为此,爱美的女性要尽量少买形状“太怪”的高跟鞋,远离那些又高又尖的“危险品”,而且要尽量避免长时间穿着,穿后也须做好足部的放松和护理。 |