


	全文搜索

专家推荐

中医药
中医名家
王嘉麟教授
王嘉麟擅长中医外科、肛肠科，数十年临床实践的用心积累，疑难病证的治疗经验丰富…… 详细>>

精彩推荐

医院推荐

一周精华

病死猪肉流入广州市场记者冒险对其进行调查

www.puson.com　保罗陈福香 2004-7-25 11:13:00 金羊网-新快报

关键词：病死猪肉
　　在“3·15”消费者权益日前夕，记者接到报料称，一股黑恶势力长期盘踞在广州市天河牲畜交易市场，强行大量收购运输过程中病死、闷死的死猪，私自屠宰后再流入天河附近的肉菜市场。记者冒着生命危险进行了长达一周的调查，发现情况果然相当严重。　　　记者在调查中发现：死猪私宰贩子在光天化日之下，以健康生猪的1/5甚至更低的价格收购死猪、病猪，而这些死猪、病猪本来应该在肉联厂内进行无害化处理的；为牟取暴利，私宰贩子还在这些死猪、病猪身上注入血水混合物，然后当成好肉流入肉菜市场；而在肉菜市场，私宰肉与“放心肉”摆在同一个案桌上，随时准备混上市民的餐桌！而据广州市卫生监督所负责人表示，吃死猪肉轻则拉肚子，重则致命！　　　据天河区肉联厂厂长夏起义称，广州市场每天的生猪需求量在1万头左右，其中通过4个正规肉联厂进入市场的仅3600头左右，这说明私宰肉的空间相当大，而病猪死猪也就通过这个途径流入市场。由于交易市场的管理存在漏洞，有黑社会性质的团伙加入，再加上死猪、病猪的利润空间极大，形成了为牟取暴力铤而走险的群体。这些人还公然使用暴力进入肉联厂抢夺死猪，厂里的保安、工作人员均被打伤。　　　另一方面，记者从广州市某屠宰管理所执法队了解到，10名打私队员中，7个都曾受重伤，一名打私队员身中42粒霰弹，另一名打私队员头顶上须终生镶着钢板……面对记者的采访，他们无一例外地表示，如果他们透露实情，“肯定会遭到报复！” 　　　而记者在调查采访过程中，几度被人尾随跟踪，几乎遭到袭击！　　　在国家明令禁止私宰、打击私宰的形势下，广州的私宰市场为何如此猖獗？究竟是哪些方面出了漏洞，以致这些死猪得以公然流进市场直上市民餐桌呢？市民该如何分辨死猪肉与“放心肉”，以求自保呢？本报将通过一系列的报道，向读者揭开这些谜团。

【评论】【关闭】