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普生健康网 >> 新闻 >> 社会关注

天价蔬菜遇冷质量体系能否解决家乐福危机

www.puson.com  2006-6-19 8:54:00 北京日报
关键词: 天价蔬菜

  如何应对最近食品质量问题频发的局面,让外资零售巨头家乐福绞尽脑汁。继上周正式宣布就“鱼干门”事件向北京消费者道歉之后,一种新的“质量体系”蔬菜悄然现身家乐福北京的各家门店,家乐福在宣传语中称,这种蔬菜在农药含量、生长及加工的整个过程中都有专人监督,因此是“绝对安全”的。 

  但记者在采访中发现,尽管标榜“绝对安全”,但这种“质量体系”蔬菜近乎天价的高昂售价让消费者对其很不“感冒”。

  昨天(18日),记者在家乐福方庄店地下一层的生鲜区内看到,“质量体系”蔬菜占据了四个长达2米的柜台,每种蔬菜都分成小份,以精致的塑料盒包装。尽管看上去和普通蔬菜没什么两样,但“质量体系”蔬菜的价格却令人咋舌:卷心菜4.2元/500克,小番茄10.2元/500克,相比较普通卷心菜0.25元/500克、番茄2.99元/500克的价格,平均高出4—10倍左右。

  如此高昂的价格显然令大部分消费者难以接受。记者观察到,在半小时左右的时间里只有一位顾客选购了一盒“质量体系”蔬菜,而仅仅2米之隔的普通蔬菜柜台前却一直人头攒动,与其冷清的场面形成了鲜明的对比。不少消费者在接受采访时表示,尽管这种蔬菜“看上去挺水灵”,但过于高昂的价格让消费者不得不对其“敬而远之”。

  “这种质量体系蔬菜今后将在中国家乐福大力发展。”据家乐福中国区一位质量体系项目经理介绍,这种质量体系蔬菜是由家乐福与合格供应商签约,并在蔬菜种植过程中全程监督的优质产品,每一盒蔬菜上都有惟一编号,证明蔬菜的农药残留以及环保程度符合国家规定。

  “选择在现在这个时候宣传推广自家的‘天价安全蔬菜’,家乐福是想表明自身的食品安全值得信赖。”有业内人士指出,“天价蔬菜”尽管具有安全环保的特点,但这种蔬菜中的奢侈品,在现阶段追求性价比的中国市场,是否能获得消费者的追捧依然存疑;而“全程监督”所要付出的高昂成本,也将给家乐福带来沉重的负担。

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